Anémies macrocytaires

• Besoins : 50-100 g /jour
• Légumes verts (détruit par la cuisson prolongée, dessiccation, exposition air), céréales, fruits secs, viande, abats
• Régime N : 300 g/jour
• Réserves très modérées : 10-15 mg (foie), épuisées en 3-4 mois
• Absorption : intestin grèle (jéjunum)

Classe : Cour de médecine PDF

Module : HÉMATOLOGIE

Type de fichier : PDF

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